2023年11月

わらすぐり

11月14日。 今日の活動は「わらすぐり」。 来月のしめ縄づくりに使うわらをきれいに掃除します。 自分たちで育てたお米をはさかけし、脱穀してできたわらを使い しめ縄を編む。素敵な経験を私たちスタッフもさせて頂いております…

日本の伝統食の知恵

11月7日。 4年生「日本の伝統食の知恵」授業。 米、大豆、麹、菌、様々なキーワードをもとに 本を使い、五感を働かせ、謎を解いていく司書さんによる授業です。 最後は、かつお節の出汁と、去年の味噌を使ったみそ汁を頂き 子ど…

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