きな粉
1月14日。
今年最初のSOCS活動は2年生の子どもたちときな粉作りです。
朝から地域の方が大豆を炒り始めると学校中に香ばしいいい香りが
漂います。子どもたちも「あ~、いい匂いする」「私らも食べたいな」と
近寄ってきます。それくらいきな粉は毎年大好評なんです。
石臼とミキサーで作ったきな粉を見比べてみると、
全然違うんです。石臼の凄さを見せつけられました!
コロナ禍で思うようには活動できませんが
それでも出来る方法を考え行動してくれる地域の方々
本当にありがとうございました。