おまめさんかなぁプロジェクト
みそ仕込み
今日は４年生の子どもたちとみそを仕込みました。 美味しいみそが出来ますように。
きな粉づくり
きな粉は何から作られるか知っていますか？恥ずかしながら、私は大人になるまで知りませんでした。だから、もちろん作り方も知りませんでした。 先日、2年生の子どもたちと「きな粉づくり」をしてきました。朝から調理室で、大豆を煎る…
田園自然再生活動のつどい
先日、10日に（一社）地域環境資源センター 田園自然再生活動協議会主催の「田園自然再生活動のつどい」に、協議会副会長の林さんと参加してきました。今年のテーマは、～ともに学び、成長する（育つ）場としての田園空間～。今年は、…
大豆選別作業
季節外れの暖かさのなか、大豆の選別作業をしました。いい大豆を選別するだけの単純な作業ですが、なぜかこの作業は子どもたちが真剣になるんです。 今年は昨年より、うんと少ない大豆だと知っている子どもたちは、「今年は少ないな」と…
しめ縄
早いもので11月も半分が過ぎようとしています。勢和の山々も秋色に染まり空気の冷たさからも季節の移り変わりを感じています。 小学校では、お米づくりに取り組んでいますが、その「わら」を使って少し早いですが、しめ縄をつくりまし…
さつまいも
午前中、1年生の子どもたちと、さつまいもほりをしました。 おまめさんかなぁプロジェクトが始まり5年目になりますが、とうとう畑にイノシシが…。さつまいものほとんどを食べられてしまい、子どもたちにどう伝えたらいいのか、ずっと…
日本の伝統食の知恵
おまめさんかなぁプロジェクト、今日は米と大豆を中心にした「発酵」を取りあげ、ワークショップ形式で五感を駆使しながら学び、次回の味噌の仕込みへ期待を膨らませる授業でした。 図書館司書さんが本を中心とし進めていくんですが、根…
えだまめ収穫
♪ちっちゃいま～め こ～ろころ♪ 林さんの手遊び歌がとても優しく、ほっとする今日の活動は、1.2年生の枝豆収穫です。7月に蒔いた1粒の大豆がたくさんの実をつけています。今年は、日照りや長雨の影響で発芽した大豆が少なかった…
脱穀・とうみ
最高の天気の下、お米の脱穀、とうみの作業を無事に終えることが出来ました。太陽に負けないぐらい子どもたちの顔も輝いていました！学校司書さんの野外でのブックトークもこの活動ならではの素敵な取り組みです！ 携わって頂いた地域の…
稲刈り・はさかけ
待ちに待った稲刈りです！ 雨で2回も延期になり、今日も雨の合間を縫っての作業です。 小さかった苗も、太陽の光と栄養いっぱいの土と、立梅用水の水と、毎日愛情をもって管理して頂いた小島さんのおかげで元気に大きく育ちました。 …
