2023年1月

みそを仕込む

1月24日。 4年生の子どもたちと「みその仕込み」を行いました。 材料は、塩と12月に自分たちで選別した大豆。そして、5年生の子どもたちが育てたお米に地元の「まめや」さんで麹菌を付けてもらった米麹。この3つを混ぜて潰して…

きな粉づくり

1月19日。 今年初めてのおまめさんかなぁプロジェクトは、 2年生の子どもたちと「きな粉づくり」。 とても元気な2年生は、最後の最後まで楽しんでくれました。   作ったきな粉は給食の時に食べます。 残りは、お土…

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